Divendres, 6 vins + 6 maridatges RESERVA

Tast de 6 vins catalans + 6 degustacions de productes del mercat

AL MERCAT DE SANTA CATERINA

de 19.30 a 21.30h, sala de tast  (primer pis)

per només 28 €

 RESERVAR 

4 de maig – GRENACHES DU MONDE (esgotat)

8 de juny – DO Terra Alta, ALTA VINS

15 de juny – DO Cava: GRAMONA 

6 de juliol – DO ALELLA 

  RESERVAR

Properament a la venda:

Música i vi (maig), Vi català Vs vi europoeu, …

∗ ∗

Divendres, friday 19.30 a 21.30 hores a la sala de tast,

 al primer pis del Mercat

També oferim la possibilitat de reservar el tast i posteriorment decidir la data
 35b92-reservar2bquadrat2bpetit2bcopia

 

  Tot comentat per un sommelier i un expert en maridatges

Exemples de maridatge que hem fet fins ara són:

– Ferrer Bobet vinyes velles amb tataki de tonyina amb oli amb essència de regalèssia
– Gramona Imperial Gran Reserva Brut amb torradeta de foie

– Orto blanc amb sardina de Tarragona marinada
– Duc de Foix rosat amb xocolata blanca “Ametller” amb fruits vermells
– Escumós Mas Comtal amb embotit d’anec mut del Penedès amb prunes i foie

– Cristiari blanc (Muller Thurgau) amb codonyat i formatge comté

– Castell de Raimat xarel·lo, Chardonnay 2011 amb xató i morro de bacallà

– Cèrvoles negre amb torradeta de tupí de Sort

– Celler Mas Garcia Muret amb croqueta de carn d’olla

– Martinet Bru amb pernil ibèric

 Cruor amb lemon drizzle cake

winebarcelona@gmail.com